Tuber Brumale

Tuber Brumale

Черен зимен трюфел

  • Зрее: От Октомври до Февруари

  • Аромат: По аромат и вкус много наподобява на Френския Tuber Melanosporum

  • Обвивка: Кръгла форма с черни  брадавички отвън

  • Сърцевина: Сърцевината му е сива или кафява, с големи мраморни шарки

  • В България е много разпространен, има находища почти навсякъде и в различни горски масиви